Cardamomul, cunoscut și sub numele de kakule, de la compania Nutsbox, vine într-un ambalaj de 20 de grame și este o mirodenie unică, aromatică, care oferă o gustare și un parfum plăcut. Este folosit în principal în patiserie și gătit, oferind o dulceață specială și note condimentate diverselor preparate. Compoziția sa aromatică amintește de eucalipt, pin și mentă, făcându-l ideal pentru prepararea cozonacilor, băuturilor precum ceaiul și cafeaua arabă, precum și în preparate indiene cu orez.
Cardamomul este, de asemenea, un ingredient necesar în marinarea cărnii și păsărilor, iar merită să fie folosit în salate, înghețate și dulciuri precum prăjituri și biscuiți. Se combină extraordinar cu cuișoare, ghimbir, anason dulce, mastic, fenicul, scorțișoară și mahlab, adăugând profunzime și bogăție fiecărei gustări.