Muskatnuss der Firma Anatolia. Muskatnuss kann sowohl herzhaften als auch süßen Rezepten würdig zur Seite stehen.

Ein wertvolles Gewürz, das in allen Küchen der Welt beliebt ist. Muskatnuss hat ein frisches, reichhaltiges Aroma und einen warmen, holzigen und würzigen, süßlichen Geschmack mit Noten von Nelke.

• Verwendung in Kuchen, Brot, Backwaren, Obstgerichten und Torten. Passt gut zu Ingwer, Zimt und Nelken.
• Verwendung in Lamm, Schaffleisch, Eintopf, geschmortem Fleisch, Hackfleisch, Spinat, Rindfleisch, Gemüsegerichten, Kartoffelpüree und Nudelsoßen. Passt gut zu Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer und Thymian.