Ein Plattenwärmetauscher ist eine Form des Wärmetauschers, der als Träger für den Wärmetransfer fungiert. Bei diesem Prozess erfolgt kein Wärmeaustausch, sondern der Transfer von Wärme von einem Medium auf ein anderes. Der Plattenwärmetauscher besteht aus wellenförmigen Platten, die auf einzigartige Weise zusammengebaut werden, und es gibt Zwischenräume zwischen den Platten.

In diesen Zwischenmaßen zirkulieren zwei Medien alternierend: das Medium zur Wärmerückgewinnung und das Medium zur Wärmeleitung. Das Gerät ist sowohl außen als auch unter den Medien auf verschiedene Arten abgedichtet. Es gibt Wärmetauscher mit verschraubten Platten, die erweiterbar sind und den Fluss unterschiedlich übertragen.

Plattenwärmetauscher unterscheiden sich in verschiedenen Typen. Bevorzugt werden die alternativen Plattenwärmetauscher, die dadurch gekennzeichnet sind, dass die einzelnen Platten miteinander verschweißt sind.