Пластинчатият топлообменник е форма на топлообменник, който се използва като преносител на топлина. По време на процеса се извършва пренос на топлина от една среда към друга без директна смяна на топлина.

Пластинчатият топлообменник се състои от вълнообразни плочи, които са сглобени по уникален начин. Между плочите има празнини, през които последователно циркулират две среди: средата за абсорбиране на топлина и средата за разсейване на топлина.

Устройството е уплътнено както отвън, така и под средите, процес, който се постига по различни начини. Съществуват топлообменници с винтови плочи, които са разширяеми и пренасочват потока по различен начин.

Има различни типове пластинчати топлообменници, като предпочитание се дава на алтернативните пластинчати топлообменници, които се характеризират с заваряване на отделните плочи помежду им.