Elektrische Fritteuse Lotus mit der Möglichkeit, die Temperatur bei 110 °C zu halten oder auf 160 °C vorzuheizen, mit oder ohne Schmelzen von Kochfett (Schmelzfunktion).

Bis zu 100 Programme können im Speicher eingegeben werden. Füllstandsensor und maximaler Ölstand. Ölförderpumpe bei Temperaturen bis zu 180 °C.

Allgemeine Merkmale:

• Korbdimensionen: 4x (13,5 x 29 x 21 cm)
• Behälterdimensionen: 2x (31 x 34 x 33 cm)
• Leistung: 54 kg/h
• Kapazität: 18 + 18 L
• Leistung: 32400 W
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 - 60 Hz
• Gewicht: 129 kg
• Abmessungen: 80 x 70,5 x 90 cm