Ich habe drei Marmeladen und weiße Schokolade von dieser Marke gekauft.
BEARBEITUNG: Letztendlich habe ich in allen Marmeladen flüssiges Stevia hinzugefügt und sie wurden viel schmackhafter.
--- Choko White - Weiße Schokolade
Sehr lecker, Vorsicht weil sie 8 % reinen Kohlenhydraten enthält, aber auch Maltit, das halb so viele Kohlenhydrate hat. Es ist nicht angegeben, wie viel Prozent davon enthalten sind, aber da es die erste Zutat ist, ist es in der größten Menge enthalten, also ja, es ist für eine Ernährung mit weniger Kohlenhydraten geeignet, aber in Maßen, weil es sehr leicht nicht ketogen ist. Es hat einen Geschmack von Nüssen, Getreide und weißer Schokolade. Wie auch immer, es ist ziemlich lecker und zu diesem Preis finde ich keine andere Wahl.
Vorsicht, wenn man genug davon isst, verursacht es Blähungen, wie fast alle Marmeladen oder Aufstriche mit Polyolen als Süßungsmittel.
Es hat leicht erhöhte Kohlenhydrate und viele Kalorien, also Vorsicht.
Energie - 2019kJ / 488 kcal
Fette - 36g
Kohlenhydrate - Zucker 8g
Kohlenhydrate - Polyole 51g
Ballaststoffe - 0g
Eiweiß - 2,9g
Salz - 0,21g
-------------------------
--- Blueberry - Heidelbeere
(Bearbeitung: 4/5 so wie ich sie gekauft habe, 5/5 mit Zugabe von flüssigem Stevia)
Heidelbeeren sind nicht süß wie Früchte und man kann sie nicht direkt vom Strauch essen, sie schmecken bitter und benötigen Verarbeitung, um sie leicht zu süßen. Egal wie viele Heidelbeer-Marmeladen ich gegessen habe, der Geschmack war relativ mild und nicht sehr süß. Hier auch, sind ganze Heidelbeeren in einer wässrigen Basis. Ich hätte sie gerne etwas dickflüssiger, aber sie ist ziemlich lecker, genau das, was ich von einer zuckerfreien Heidelbeer-Marmelade erwartet habe. Sie hat wenige Kohlenhydrate und sehr wenige Kalorien, ich werde sie wieder kaufen.
Energie - 133kJ / 32 kcal
Fette - 0g
Kohlenhydrate - Zucker 4,7g
Kohlenhydrate - Polyole 19g
Ballaststoffe - 1,8g
Eiweiß - 0g
Salz - 0g
--------------------------
--- Raspberry - Himbeere
(Bearbeitung: 3/5 so wie ich sie gekauft habe, 5/5 mit Zugabe von flüssigem Stevia)
Hier hatte ich größere Erwartungen, da Himbeeren von Natur aus sehr schmackhaft und süß sind. Sehr dünnflüssig und kaum Süße. Eher ein künstlicher Geschmack als Marmelade. Trotzdem sind die Kalorien so gering, dass es sich vielleicht für jemanden lohnt, der eine strenge Diät macht. Ich weiß nicht, ob ich sie nur wegen des Geschmacks wieder kaufen würde.
Energie - 115kJ / 27 kcal
Fette - 0g
Kohlenhydrate - Zucker 4,4g
Kohlenhydrate - Polyole 19,3g
Ballaststoffe - 1,7g
Eiweiß - 0,7g
Salz - 0g
---------------------
--- Cherry - Kirsche
(Bearbeitung: 3/5 so wie ich sie gekauft habe, 5/5 mit Zugabe von flüssigem Stevia)
Ähnlich wie bei der Himbeere, dünnflüssig und nicht so süß, aber geschmacklich etwas besser, also bevorzuge ich sie gegenüber der anderen. Hat niedrige Kalorien, aber ziemlich viel Zucker.
Energie - 157kJ / 37 kcal
Fette - 0g
Kohlenhydrate - Zucker 7,5g
Kohlenhydrate - Polyole 14g
Ballaststoffe - 0,9g
Eiweiß - 0,5g
Salz - 0g
-------------------------
Ich füge auch Fotos mit den Inhaltsstoffen jeder Marmelade bei, die eigentlich auf jedem essbaren Produkt vorhanden sein sollten. Außerdem sollten bei allen Lebensmitteln die "Eigenschaften" verpflichtend die Angaben enthalten, die auf dem Etikett mit dem Nährwert stehen.
Πήρα τρεις μαρμελάδες και την λευκή σοκολάτα από αυτή την μάρκα.
EDIT: Τελικά σε όλες τις μαρμελάδες έβαλα υγρή στέβια και έγιναν πολύ πιο νόστιμες.
--- Choko White - Λευκή Σοκολάτα
Πάρα πολύ νόστιμο, θέλει προσοχή γιατί έχει 8% καθαρούς υδατάνθρακες ΑΛΛΑ έχει και μαλτιτόλη που είναι κατά το ήμισυ καθαρός υδατάνθρακας, δεν λέει πόσο ποσοστό είναι αλλά εφόσον είναι το πρώτο συστατικό τότε είναι στην μεγαλύτερη δοσολογία από όλα, οπότε ναι μεν είναι για διατροφή χαμηλότερη σε υδατάνθρακες αλλά με μέτρο γιατί πολύ εύκολα δεν είναι κετογονικό. Έχει μία γεύση καρπών, σιτηρών και λευκή σοκολάτα. Όπως και να χει είναι αρκετά νόστιμο και σε αυτή την τιμή δεν βρίσκω άλλη επιλογή.
Προσοχή αν φάτε αρκετό φέρνει φούσκωμα όπως και σχεδόν όλες οι μαρμελάδες ή αλοιφές που έχουν γλυκαντικά από πολυόλες.
Έχει ελαφρώς αυξημένους υδατάνθρακες και αρκετές θερμίδες οπότε θέλει προσοχή.
Ενέργεια - 2019kJ / 488 kcal
Λιπαρά - 36γρ
Υδατάνθρακες - Ζάχαρη 8γρ
Υδατάνθρακες - Πολυόλες 51γρ
Ίνες - 0γρ
Πρωτεΐνες - 2,9γρ
Αλάτι - 0,21γρ
-------------------------
--- Blueberry - Μύρτιλο
(Edit: 4/5 έτσι όπως την αγόρασα, 5/5 με προσθήκη υγρής στέβια)
Τα μυρτιλα δεν είναι γλυκά σαν φρούτα και δεν μπορείς καν να τα φας κατευθείαν από το φυτό, πικρίζουν και θέλουν επεξεργασία για να γλυκύνουν λίγο. Όσες μαρμελάδες μύρτιλου κι αν έχω φάει η γέυση ήταν σχετικά ήπια και όχι πολύ γλυκιά. Έτσι και εδώ, έχει ολόκληρα μύρτιλα σε ένα υδαρές μέσο. Θα την ήθελα λίγο πιο πηχτή αλλά είναι αρκετά νόστιμη, αυτό ακριβώς που περίμενα από μαρμελάδα μύρτιλου χωρίς ζάχαρη. Έχει λίγους υδατάνθρακες και πολύ λίγες θερμίδες και θα την ξαναπάρω.
Ενέργεια - 133kJ / 32 kcal
Λιπαρά - 0γρ
Υδατάνθρακες - Ζάχαρη 4,7γρ
Υδατάνθρακες - Πολυόλες 19γρ
Ίνες - 1,8γρ
Πρωτεΐνες - 0γρ
Αλάτι - 0γρ
--------------------------
--- Raspberry - Σμέουρο
(Edit: 3/5 έτσι όπως την αγόρασα, 5/5 με προσθήκη υγρής στέβια)
Εδώ είχα μεγαλύτερες προσδοκίες καθώς το σμέουρο είναι από τα πιο νόστιμα και γλυκά βατόμουρα από μόνο του. Πολύ αραιή και σχεδόν καθόλου γλυκύτητα. Πιο πολύ συνθετική γεύση βγάζει παρά μαρμελάδα. Παρόλ' αυτά οι θερμίδες είναι τόσο λίγες που ίσως αξίζει για κάποιον που κάνει αυστηρή διατροφή. Δεν ξέρω αν θα την ξαναγόραζα καθαρά για την γεύση της.
Ενέργεια - 115kJ / 27 kcal
Λιπαρά - 0γρ
Υδατάνθρακες - Ζάχαρη 4,4γρ
Υδατάνθρακες - Πολυόλες 19,3γρ
Ίνες - 1,7γρ
Πρωτεΐνες - 0,7γρ
Αλάτι - 0γρ
---------------------
--- Cherry - Κεράσι
(Edit: 3/5 έτσι όπως την αγόρασα, 5/5 με προσθήκη υγρής στέβια)
Ότι και στο Σμέουρο, αραιή και όχι τόσο γλυκιά αλλά ελαφρώς καλύτερη γευστικά, δηλάδή την προτιμώ σε σχέση με εκείνη. Έχει χαμηλές θερμίδες αλλά αρκετά σάκχαρα.
Ενέργεια - 157kJ / 37 kcal
Λιπαρά - 0γρ
Υδατάνθρακες - Ζάχαρη 7,5γρ
Υδατάνθρακες - Πολυόλες 14γρ
Ίνες - 0,9γρ
Πρωτεΐνες - 0,5γρ
Αλάτι - 0γρ
-------------------------
Σας παραθέτω και τις φωτογραφίες με την σύσταση της κάθε μαρμελάδας που κανονικά θα έπρεπε να υπάρχει σε κάθε προϊόν που είναι φαγώσιμο. Θα έπρεπε σε όλα τα τρόφιμα επίσης στα "χαρακτηριστικά" να αναγράφονται υποχρεωτικά όσα αναγράφονται στην ετικέτα με την διατροφική αξία.