• Multifunktionale Basis und Aufbewahrungshülle.

• Die Basis hat Rillen, um den Stein zu stabilisieren.

• Sie verfügt über einen Raum, um sie mit Wasser zu füllen, um den Stein zu befeuchten.

• Der Deckel der Hülle kann verwendet werden, um den Stein vor dem Schärfen in Wasser einzutauchen.

• Hergestellt in Japan.

Verwendung:

• Weichen Sie den Stein etwa 10 bis 20 Minuten vor der Verwendung in Wasser ein und stellen Sie sicher, dass er während des Schärfens immer leicht feucht ist.
• Reinigen Sie den Stein und die Hülle nach jedem Gebrauch mit Wasser. Wischen Sie die Feuchtigkeit ab und trocknen Sie sie gut, bevor Sie sie aufbewahren.
• Waschen Sie das Messer nach dem Schärfen mit warmem, seifigem Wasser. Spülen Sie es ab und wischen Sie es sofort trocken.
• Um Ihre Steine für präzises Schärfen perfekt plan zu halten, probieren Sie auch den benutzerfreundlichen Planungsstein aus.

Um Messer auf traditionelle japanische und professionelle Weise zu schärfen, empfehlen wir eine Reihe spezifischer Steine mit Keramikkern.