Πλούσιος σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα, πηγή βιταμινών, φυτικών ινών, φολικού οξέως, ασβεστίου και μπορεί να λειτουργήσει και ως συμπλήρωμα διατροφής χάρη στην υψηλή ενεργειακή του αξία.

Πλούσιος σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, και ο ψευδάργυρος. Σημειώνεται ότι 100 γραμ. κουκουναρόσπορου ισοδυναμούν με 570 θερμίδες. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στον κουκουναρόσπορο απελευθερώνουν μία ορμόνη που κόβει την όρεξη, την χολοκυστοκινίνη.

Τρόπος χρήσης: Τρώγεται ωμός ή ψημένος.

• Βιολογικό προϊόν
• Προέλευση: Κίνα

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:

• Ενέργεια: 2632kj/629kcal
• Λίπη: 61,0g
• - εκ των οποίων κορεσμένα: 9,40g
• Υδατάνθρακες: 19,30g
• - εκ των οποίων σάκχαρα: 3,60g
• Ίνες: 3,70g
• Πρωτεΐνες: 11,60g
• Αλάτι: 0,30g