Skroutz.gr

Ryusen Oukoku Ryu Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Δαμασκηνό Ατσάλι 13.5cm
Μαχαίρια

Ryusen Oukoku Ryu Μαχαίρι Γενικής Χρήσης από Δαμασκηνό Ατσάλι 13.5cm Κωδικός: OK-105

Ανάμεσα στις πολλές σειρές μαχαιριών Ryusen, δημιουργήθηκε η σειρά Oukokuryu με στόχο να είναι στην υψηλότερη ποιότητα.

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Λάμα με 99 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και...

Ανάμεσα στις πολλές σειρές μαχαιριών Ryusen, δημιουργήθηκε η σειρά Oukokuryu με στόχο να είναι στην υψηλότερη ποιότητα.

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Λάμα με 99 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι Super Gold 2 (SPG2)
  • Σκληρότητα 62HRC
  • Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
  • Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
  • Χειροποίητο...
Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

  • Είδος

    Γενικής Χρήσης

    Το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα ευέλικτο εργαλείο κουζίνας, ιδανικό για καθημερινές κοπές όπως φρούτα, λαχανικά, κρέας και τυρί. Διαθέτει μεσαίου μεγέθους λεπίδα που προσφέρει καλή ακρίβεια και έλεγχο, ενώ η εργονομική λαβή εξασφαλίζει άνετη και ασφαλή χρήση.

  • Υλικό Λεπίδας

    Δαμασκηνό Ατσάλι

    Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
  • Υλικό Λαβής Ξύλινη
  • Μήκος Λεπίδας 13.5 cm
425,00 €
361 30 €
-14%
πτώση τιμής
362 Coins 362 Coins
Παράδοση Παρασκευή
Δωρεάν   μεταφορικά
Από Coozina 4,9 (37)
4,9 (37 αξιολογήσεις)
Γλυκά Νερά, Αττικής
Δυνατότητα παραλαβής από το κατάστημα
1 τεμάχιο
Δες Μαχαιροπίρουνα στη σελίδα του Coozina
Κι αν θέλω να το επιστρέψω;

Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.

Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ανάμεσα στις πολλές σειρές μαχαιριών Ryusen, δημιουργήθηκε η σειρά Oukokuryu με στόχο να είναι στην υψηλότερη ποιότητα.

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Λάμα με 99 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι Super Gold 2 (SPG2)
  • Σκληρότητα 62HRC
  • Εξαιρετικά υψηλής αιχμηρότητας και σκληρότητας
  • Ιδιαίτερα ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια στην κόψη
  • Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
  • Παραδοσιακή ξύλινη λαβή από λεύκα
  • Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής

Το μαχαίρι σεφ αποτελεί το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα, προσφέροντας πολλές χρήσεις. Επιτρέπει το κόψιμο μεγάλων μερίδων, το ψιλοκόψιμο και το τεμάχισμα από λαχανικά και φρούτα μέχρι κρέας και ψάρι. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το καθιστούν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο μέσω της κινήσεως λικνίσματος. Το πάχος της λάμας στη ράχη εξασφαλίζει το βάρος και τη δύναμη που απαιτούνται για καθημερινές εργασίες.

Η λεπίδα του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι Super Gold 2, προσφέροντας εξαιρετική αιχμηρότητα με υψηλή αντοχή και ανθεκτικότητα. Αποτελείται από 99 στρώσεις δαμασκηνού ατσάλι που προσδίδουν εντυπωσιακή ομορφιά στη λεπίδα.

Η λαβή της Oukokuryu είναι κατασκευασμένη από συμπαγές ξύλο λεύκας. Η "ξεθωριασμένη" υφή και οι κόκκοι δημιουργούν ένα όμορφο οπτικό αποτέλεσμα, ενώ η ανθεκτικότητα στο νερό και τις αλλαγές θερμοκρασίας προκύπτει από τη ρητίνη που έχει χρησιμοποιηθεί. Ο συνδυασμός της λάμας από δαμασκηνό ατσάλι με το ξύλο λεύκας αναδεικνύει την ποιότητα του μαχαιριού.

Made In Japan: Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών έχει μακρά ιστορία, αντλώντας από τεχνικές που έχουν τελειοποιηθεί στην παραγωγή μαχαιριών σαμουράι. Η Ryusen συνδυάζει παράδοση με σύγχρονες καινοτόμες τεχνικές, επενδύοντας στη σφυρηλάτηση, σκλήρυνση και φινίρισμα κάθε μαχαιριού.

Επιπλέον χαρακτηριστικά:

  • Βάρος: 60 gr
  • Σκληρότητα Rockwell: HRC 62±1
  • Πάχος ράχης στη βάση: χιλ.
  • Συνολικό μήκος: 25,5 εκατ.
  • Ειδική συσκευασία δώρου

Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα για τη διατήρηση της απόδοσης του μαχαιριού. Η σωστή συντήρηση περιλαμβάνει τακτικό τρόχισμα ώστε να διατηρείται η ποιότητα του.

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Κωδικός Προϊόντος
OK-105
Είδος
Γενικής Χρήσης

Είδος

Γενικής Χρήσης
Το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ένα ευέλικτο εργαλείο κουζίνας, ιδανικό για καθημερινές κοπές όπως φρούτα, λαχανικά, κρέας και τυρί. Διαθέτει μεσαίου μεγέθους λεπίδα που προσφέρει καλή ακρίβεια και έλεγχο, ενώ η εργονομική λαβή εξασφαλίζει άνετη και ασφαλή χρήση.
Υλικό
Δαμασκηνό Ατσάλι

Υλικό

Δαμασκηνό Ατσάλι

Το Δαμασκηνό Ατσάλι αποτελείται από ένα κεντρικό πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού με άνθρακα VG10 πάνω στον οποίο διπλώνονται φύλλα ατσαλιού, δημιουργώντας μία λεπίδα σκληρή, εξαιρετικά κοφτερή, ταυτόχρονα όμως εύκαμπτη και ιδιαίτερα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη.
Υλικό Λαβής
Ξύλινη
Τύπος Λεπίδας
Κυρτή

Τύπος Λεπίδας

Κυρτή

Η κυρτή λεπίδα είναι ιδανική για γρήγορο και συνεχόμενο κόψιμο, όπως λαχανικών και μυρωδικών. Η καμπυλωτή της μορφή επιτρέπει την κυκλική κίνηση πάνω στην επιφάνεια κοπής, κάνοντας το ψιλό κόψιμο πιο εύκολο και ακριβές.
Ιαπωνικά
Ναι

Ιαπωνικά

Φημίζονται για την εξαιρετική τους ποιότητα, αιχμηρότητα και δεξιοτεχνία στην κατασκευή, σχεδιασμένα για ακρίβεια και λεπτές κινήσεις.
Επαγγελματική Σειρά
Όχι

Επαγγελματική Σειρά

Τα μαχαίρια επαγγελματικής χρήσης είναι σχεδιασμένα για έντονη και συνεχόμενη χρήση στην κουζίνα. Ξεχωρίζουν για την ανθεκτικότητα, την αιχμηρότητα και την εργονομική λαβή, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, άνεση και ασφάλεια.
Οικιακή Χρήση
Ναι
Τεμάχια
1 τμχ
Μήκος Λεπίδας
13,5 cm
Χρώμα
Καφέ
με Αντικολλητική Επίστρωση
Όχι
Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

361,30 €
Δωρεάν   μεταφορικά