Η κρεατομηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, προσφέροντας μεγάλη αντοχή στη διάβρωση, στην υγρασία και στις απαιτητικές συνθήκες επαγγελματικής χρήσης.

Η μπούκα, ο σαλίγγαρος, το στεφάνι, η σίτα και το μαχαίρι είναι ανοξείδωτα, εξασφαλίζοντας άριστη υγιεινή, μεγάλη αντοχή και σταθερή ποιότητα άλεσης σε καθημερινή χρήση.

Η παραγωγική δυνατότητα ξεπερνά τα 600 κιλά την ώρα, καλύπτοντας ανάγκες μεγάλου όγκου επεξεργασίας σε επαγγελματικά περιβάλλοντα υψηλών απαιτήσεων.

Ο κινητήρας αποδίδει 3 HP (2250 W), προσφέροντας υψηλή ροπή, σταθερή λειτουργία και δυνατότητα συνεχούς επαγγελματικής χρήσης.

Η τροφοδοσία είναι 380 V, εξασφαλίζοντας σταθερή και αποδοτική λειτουργία σε χώρους με επαγγελματικές ηλεκτρικές εγκαταστάσεις.

Ο ισχυρός μειωτήρας λαδιού εξασφαλίζει ομαλή μετάδοση της κίνησης, μειωμένη φθορά και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των μηχανικών μερών.

Τα γρανάζια από ατσάλι προσφέρουν αυξημένη αντοχή και αξιοπιστία, ακόμη και σε εντατική χρήση και συνεχή λειτουργία.

Το κάλυμμα προστασίας συμβάλλει στη διατήρηση υψηλών προδιαγραφών υγιεινής και στην αποφυγή επιμολύνσεων κατά τη λειτουργία.

Οι διαστάσεις 450 x 400 x 600 mm επιτρέπουν πρακτική τοποθέτηση σε επαγγελματικό χώρο και σωστή αξιοποίηση του διαθέσιμου χώρου.

Η ιταλική κατασκευή εγγυάται υψηλή ποιότητα, αξιοπιστία και μεγάλη διάρκεια ζωής σε απαιτητικές εφαρμογές.