Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους, διατηρώντας ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων.

Η παπάγια είναι ένα πολύτιμο και υγιές τροπικό φρούτο. Περιέχει αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τις φλεγμονές. Είναι νόστιμη και ενισχυμένη με θρεπτικά συστατικά.

Η παπάγια περιέχει ένα ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη, το οποίο μπορεί να διασπάσει τις σκληρές πρωτεϊνικές αλυσίδες που βρίσκονται στο μυϊκό κρέας. Εάν η παπάγια είναι ώριμη, μπορεί να καταναλωθεί ωμή. Ωστόσο, η άγουρη παπάγια πρέπει πάντα να μαγειρεύεται πριν από το φαγητό.

Η παπάγια έχει σχήμα παρόμοιο με τα αχλάδια και μπορεί να έχει μήκος έως 51 cm. Το δέρμα της είναι πράσινο όταν είναι άγονη και πορτοκαλί όταν είναι ώριμη, ενώ η σάρκα είναι κίτρινη, πορτοκαλί ή κόκκινη.

Μελέτες δείχνουν ότι τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο και βιταμίνη C μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά στην παπάγια μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά σας και να ενισχύσουν τα προστατευτικά αποτελέσματα της "καλής" χοληστερόλης HDL.

• Προέλευση: Σερβία
• Χωρίς ζάχαρη
• Χωρίς συντηρητικά
• Allergy free
• Vegan

• Ενέργεια: 1442kj/354kcal
• Λίπη: 0,8g
• εκ των οποίων κορεσμένα: 0,17g
• Υδατάνθρακες: 79,8g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 65,5g
• Φυτικές ίνες: 7,5g
• Πρωτεΐνες: 2,3g
• Αλάτι: 0,01g

Συστατικά: Παπάγια (papaya), συμπυκνωμένος χυμός μήλου.