Vinul alb sec Ktima Gerovassiliou Chardonnay este produs din struguri din soiul Chardonnay, cultivat pe domeniu din 1983, în Epanomi, lângă Salonic. După criomacerarea pre-fermentativă, fermentează în butoaie franțuzești de stejar și rămâne câteva luni în contact cu drojdiile fine. Are o culoare intensă, galben-aurie, și arome de miere, vanilie, citrice coapte, fructe cu coajă lemnoasă și note discrete de fum.
Gustul este plin și bogat, cu o textură untoasă și o aciditate echilibrată, iar postgustul prezintă note de stejar, vanilie și fructe coapte. Are potențial de învechire și se asociază cu pește gras sau afumat, pește cu sos alb, moluște, crustacee și caviar.
- Culoare: Alb
- Soi: Chardonnay
- Sec: Sec
- Cantitate: 750 ml
- Țara de origine: Grecia
- Regiune: Epanomi, lângă Salonic
- Servire: La 10–12 °C
- Asocieri culinare: Pește gras sau afumat, pește cu sos alb, moluște, crustacee și caviar
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Salonic
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Chardonnay
- Se potrivește cu
- Carne albă și carne de pasăre, Pește și fructe de mare, Paste & Pizza, Brânzeturi și mezeluri, Legume și leguminoase, Aperitiv / Solo
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.