Der Basilikum von der Firma Passas kommt in einer praktischen Verpackung von 50 Gramm. Die getrockneten Blätter bieten einen intensiven und süßen aromatischen Geschmack, der auch eine leichte würzige Note haben kann. Sein starker Duft macht ihn ideal zum Aromatisieren verschiedener Gerichte.

Er passt perfekt zu Pastasaucen und Salaten, besonders mit Tomaten, während er Fischen, die in Backpapier gegart werden, und Fleischsorten, die im Ofen zubereitet werden, einen besonderen Geschmack verleihen kann. In der italienischen Küche wird er häufig für die Zubereitung der berühmten Pesto-Soße und im bekannten Caprese-Salat verwendet.