Όταν έχετε κάνει εντατική χρήση του Big Green Egg σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, η τσόχα στο άνω χείλος της κεραμικής βάσης, καθώς και στο κάτω μέρος του κεραμικού καπακιού με την καμινάδα, μπορεί να εμφανίσει σημάδια φθοράς. Αυτή η τσόχα προστατεύει το κεραμικό υλικό του EGG και εξασφαλίζει την τέλεια κυκλοφορία του αέρα, επομένως είναι σημαντικό να αντικαθίσταται συχνά.

Η εργασία γίνεται εύκολα με το ανταλλακτικό κιτ τσόχας Gasket Kit. Η τσόχα διατίθεται σε αυτοκόλλητο ρολό και ο τρόπος τοποθέτησής της δεν χρειάζεται ιδιαίτερες εξηγήσεις. Όποιο κι αν είναι το μέγεθος του EGG σας, υπάρχει το αντίστοιχο ρολό αυτοκόλλητης τσόχας. Η τσόχα αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες και δεν χρειάζεται κόλλα.

Ακόμα κι αν δεν έχετε εμπειρία με τα μαστορέματα, μπορείτε να κάνετε αυτή την εργασία χωρίς κόπο.