Фурна на въглища ROASTER R54

Фурната на въглища Roaster съчетава професионална открита скара с фурна, предлагайки уникален вкус на всички видове ястия и увеличавайки продуктивността на кухнята.

Идеална за заведения за обществено хранене, като традиционни ресторанти, таверни и хотели, фурната позволява едновременно приготвяне на месо, риба, пиле, бургери и зеленчуци. Тя е с 35% по-бърза от традиционната скара.

Фурната ROASTER прави разликата в комерсиалната кухня:

• Скорост: По-бърза от открита скара.
• Качество: Абсолютно вкусни и сочни ястия с уникална текстура.
• Икономия: Комбинация от открита скара и затворена фурна с интегрирана система за двойна вентилация за по-ниска консумация на въглища.
• Удобство: Лесно разглобяеми решетки и чекмедже за събиране на пепел за лесна употреба и почистване.
• Безопасност: Специално проектирана противопожарна шапка, която намалява риска от пожар.

Технически характеристика:

• Куверти: 45
• Размери: 765x510x1270мм
• Тегло: 175 кг
• Включени: Предпазител срещу искри, Горна решетка, 2 решетки за печене, Събирач на мазнина, 1 Щипка, Скрапер за решетки, Лопатка, Лопата