Mischung für Patissière-Creme mit herrlichem Vanillegeschmack. Die Mischung erfordert nur die Zugabe von Wasser, um eine creme mit intensiver gelber Farbe zu erzeugen, geeignet als Füllung für Kuchen, Tartes und Pasteten.

• Gewicht: 500 Gramm
• Zubereitung: 500 ml Wasser pro 200 Gramm Mischung hinzufügen und etwa 5 Minuten lang schlagen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
• Lasst die Creme kurz fest werden, bevor ihr sie verwendet.
• Geeignete Füllung für Tartes, Blätterteig, Donuts und kann innerlich oder auf Produkten wie Kuchen gebacken werden.