Δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος με ένα σπιτικό κέικ καρότου. Η πικάντικη γεύση του κέικ με τη φρεσκάδα μίας κρέμας τυριού frosting από πάνω είναι ένας από τους τέλειους συνδυασμούς που δεν θα κουραστείτε ποτέ. Με αυτό το μείγμα κέικ μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας το κέικ καρότου. Οι πλούσιες πικάντικες γεύσεις αυτού του μείγματος είναι νόστιμες.

• Με αυτό το μείγμα ψησίματος ψήνετε εύκολα ένα νόστιμο κέικ καρότου.
• Προσθέστε μόνο νερό, αυγά, φυτικό λάδι και τριμμένο καρότο.
• Κατάλληλο για προσθήκη καρυδιών ή σταφίδων αν θέλετε.
• Περιεκτικότητα: 500 γραμμάρια.

Προετοιμασία: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C (θερμικός φούρνος 160°C). Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αναμείξτε 500 g του μείγματος με 80 ml νερό, 3 αυγά, 150 ml φυτικού ελαίου και 150 g τριμμένο καρότο. Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια ή/και μουλιασμένες σταφίδες για γεύση. Ανακατέψτε μαζί για 5 λεπτά και, στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη του κέικ σε ένα βουτυρωμένο και στρωμένο ταψί. Ψήστε το κέικ στο κέντρο του φούρνου για περίπου 50-60 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Για τα cupcakes ψήνουμε για 25 λεπτά.

Συστατικά: ζάχαρη, αλεύρι σίτου, σκόνη ορού γάλακτος, άμυλο πατάτας, διογκωτικός παράγοντας: E450, E500, βότανα και μπαχαρικά (κανέλα), άμυλο σίτου, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: E481, πυκνωτικό: E415, αρωματικό. Για αλλεργιογόνα, δείτε τα συστατικά με έντονους χαρακτήρες. Μπορεί να περιέχει ίχνη από: αυγό, σόγια και λούπινο.

Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Αυτό το προϊόν είναι Πιστοποιημένο Halal.