Η βιολογική πάστα ελιάς Καλαμών με κάπαρη είναι ένα υψηλής ποιότητας προϊόν της γαστρονομίας, που συνδυάζει την πλούσια γεύση της ελιάς με την πικάντικη γεύση της κάπαρης.

Παρασκευάζεται από φρέσκες και ώριμες ελιές Καλαμών, οι οποίες καλλιεργούνται με βιολογικές μεθόδους χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.