Robert Mondavi gründete 1966 das Weingut, das seinen Namen trägt, mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu kreieren. Die Chardonnay-Trauben stammen aus den Weinbergen der zentralen Küste Kaliforniens. Bei optimaler Reife werden die Trauben geerntet und sofort zum Weingut transportiert. Dort werden die Beeren als Ganzes gepresst.
Der Most wird nach dem Pressen aufgeteilt:
- 30% werden im Fass vergoren.
- Die restlichen 70% werden im Edelstahltank vergoren.
Nach der Gärung reift dieser Weißwein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er wird vor der Abfüllung verschnitten.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- USA
- Region
- Kalifornien
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Chardonnay, Muscat
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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