Cimbru de calitate superioară din Creta. Cimbrul face parte din ordinul Tubiflorae și din familia Labiaceae. Este un arbust mic, rezistent, multiramificat, cu flori roz. Frunzele sale uscate emit un parfum distinct și gustul său este puternic și ușor înțepător. Prosperă în zone calde și reci.

În bucătăria tradițională grecească este folosit drept condiment într-o gamă largă de rețete. Este ales pentru preparate cu carne de pasăre, chiftele, rețete cu orez precum ardei umpluți, dar și în plăcinte tradiționale grecești. Este o componentă esențială în sosuri de roșii, în special dacă însoțesc carne (porc, vită, pui), dar și în supe.

PROPRIETĂȚI TERAPEUTICE GENERALE:

• Proprietăți Antibacteriene: Ajută în lupta împotriva microbilor și bacteriilor.
• Proprietăți Antiinflamatorii: Reduce riscul bolilor asociate cu inflamația.
• Proprietăți Antioxidante: Protejează celulele de daunele oxidative.
• Îmbunătățirea Digestiei: Alină problemele sistemului digestiv.
• Suport pentru Sănătatea Respiratorie: Alină problemele respiratorii.
• Contribuție la o Inimă Sănătoasă: Poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol.

Modalități de utilizare terapeutică:

• Ceai de Cimbru: Adăugați cimbru proaspăt sau uscat în apă fierbinte.
• Ulei Esențial de Cimbru: Poate fi utilizat pentru masajul pielii.
• Combaterea Răcelii: Folosit pentru alinarea simptomelor de răceală.