КИНОА ПЕРУ (QUINOA PERU) Перу със сигурност е едно от местата с най-голямо биоразнообразие на земята и съдържа много уникални и хранителни храни. Киноата е била основна древна култура на инките и е местна в Андите. Наричали са я „майката на зърнените култури“ от инките.
Киноата се характеризира като суперхрана, тъй като не само че е без глутен, но също така съдържа повече протеини, витамини, минерали и фибри от обикновените зърнени култури и семена.
- БЯЛА КИНОА: Белите семена са най-известният и разпространен вид киноа, с лек вкус и пухкава текстура.
- ЧЕРВЕНА КИНОА: Има по-богат и наситен вкус, наподобяващ на ядки, идеална за салати.
- ЧЕРНА КИНОА: Има земен, сладък вкус и запазва цвета си при готвене.
Хранителни ползи от киноата:
- Тя е без глутен, идеален избор за тези, които имат чувствителност или нетолерантност към глутен.
- Богата на фибри, подпомага доброто храносмилане и помага за намаляване на холестерола.
- Съдържа около 8 г протеин на чаша, включително всички необходими аминокиселини.
- Богата на желязо, необходимо за производството на хемоглобин.
- Високо съдържание на манган и антиоксиданти, защитава клетките.
- Съдържа високи количества магнезий, важно за здравето на мускулите и костите.
- Съдържа лизин, необходимо аминокиселина за растежа и защитата на тъканите.
В обобщение, можете да очаквате следните хранителни вещества в една чаша сготвена киноа:
- Протеин: 8 грама
- Фибри: 5 грама
- Магнезий: 30% от дневната доза
- Фосфор: 28% от дневната доза
- Фолиева киселина: 19% от дневната доза
- Желязо: 15% от дневната доза
- Цинк: 13% от дневната доза
- Калий: 9% от дневната доза
- Лизин: 10% от дневната доза
- Витамини В1, В2 и В6: Над 10% от дневната доза
Спецификации
- Вид
- Киноа
- Тип
- Семена
Допълнителни характеристики
- Протеинови
- Да
- Пълнозърнесто
- Не
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- Без добавена захар
- Не
- без Глутен
- Да
- Веган
- Не
Количество
- Тегло
- 200 гр.
- Бройки
- 1 бр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.