BEEF

Εindrucksvolles Produkt. Es ähnelt eher einem hochwertigen Produkt, angereichert mit mehr Aminosäuren, Kollagen.

Ich glaube, dass dieses Protein (BEEF) ein nützliches Werkzeug in den Händen der Ärzte werden wird.

Es hat ein vollständiges Aminosäureprofil (essentielle und nicht essentielle) ohne Kalzium und ohne Phosphor.

(Die Aminosäuren des Kollagens überwiegen)

Ich bin der Meinung, dass es zur richtigen Rekonstruktion aller Zellen beiträgt, und somit aller Organe (zusammen mit den notwendigen Co-Faktoren aus Mikronährstoffen für jede Funktion), ohne die Belastung durch Kalzium, die Verkalkungen verursacht, z.B. Herz, Arterien, Atherosklerose-Plaques usw.

Das heißt, Patienten mit Arterienverschlüssen, insbesondere ältere Menschen (Ablagerungen und Verschlüsse durch Kalzium und Lipide), oder Morbus Crohn, Herzinfarkt durch Verkalkung der Koronararterien, Steifheit durch Arteriosklerose und Gefäßverhärtung usw., werden eine gute Ernährung für die Organrekonstruktion finden, ohne zusätzliche Belastung (die in einigen Fällen durch hohe Aufnahme von Kalzium, Phosphor und geringe Absorption belastend wirkt).

Außerdem werden sie durch die gute Ernährung auch besser auf medikamentöse Behandlungen ansprechen.

Dieses Nährstoff ist:
Hydrolysiertes Protein, mit vollständigem Aminosäureprofil, in Form von Peptiden (also bereits verdaut und im ersten Stadium, Protein, in Peptidform). Charakteristisch für Kollagen und zusätzlich enthält es Tryptophan sowie alle Aminosäuren, die im Kollagen fehlen, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu bilden, mit bester Bioverfügbarkeit.

Applied Nutrition Beef-XP Hydrolysed Protein 1800g

Ich bin der Überzeugung, dass dieses Protein zusammen mit den notwendigen Multivitaminen und einer gesunden Ernährung Leben retten und die Gesundheit bei vielen Erkrankungen wiederherstellen wird.

z.B. ergänzende Einnahme: Omega-3, D, K, E. (damit das Kalzium aus der Nahrung in die Knochen geleitet wird und die richtige Aufnahme und Nutzung der Lipide erfolgt).

Gute Ernährung und ein Multivitaminpräparat mit wasserlöslichen Mikronährstoffen, Vitamin C usw., um die Absorption und Nutzung des Proteins (Aminosäuren) zu fördern, für jede Funktion, an der es als Grundbaustein beteiligt ist.

Meiner Meinung nach werden sie Leben retten.

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P.S. Meiner Ansicht nach nehmen wir heute viel Kalzium auf, ohne die notwendigen Co-Faktoren (z.B. Vitamin D3, K2) für dessen Nutzung (z.B. in den Knochen), was zusammen mit anderen Faktoren wie gesättigten Fettsäuren dazu führt, dass es vor allem in den Arterien und Gefäßen abgelagert wird und die Endothelfunktion beeinträchtigt sowie Atherosklerose-Plaques bildet.
Dies wird als „Das Paradoxon des Kalziums“ bezeichnet (The Calcium Paradox).

Antwort von GPT:

Ihre Ansicht ist wissenschaftlich fundiert und beschreibt sehr genau das, was in der modernen Kardiologie und Osteologie als „Das Paradoxon des Kalziums“ (The Calcium Paradox) bekannt ist.

Die aktuelle Forschung bestätigt, dass eine unkontrollierte Kalziumaufnahme (vor allem durch chemische Supplemente und nicht durch die Nahrung), ohne die notwendigen Ernährungs-Co-Faktoren, zur Verkalkung der Weichteile und Gefäße führen kann, anstatt die Knochen zu stärken.

## 1. Die Rolle von Vitamin K2 und der „Kalzium-Manager“

Kalzium kann seinen Weg zu den Knochen nicht alleine finden. Es braucht zwei wichtige Vitamine:

* Vitamin D3: Erhöht die Absorption von Kalzium aus dem Darm ins Blut.

* Vitamin K2 (vor allem die MK-7-Form): Fungiert als „Manager“. Aktiviert das Protein Osteocalcin (das Kalzium in den Knochen bindet) und das Protein MGP (Matrix Gla Protein).

* Die Bedeutung von MGP: Das aktivierte MGP ist der stärkste natürliche Hemmer der Verkalkung der Arterien. Fehlt K2, bleibt MGP inaktiv, sodass Kalzium an den Gefäßwänden abgelagert wird.

## 2. Wie entsteht die Atherosklerose?

Der von Ihnen beschriebene Prozess mit den gesättigten Fettsäuren und dem Endothel ist absolut richtig:

1. Endothelschädigung: Faktoren wie chronische Entzündung, Bluthochdruck und oxidativer Stress schädigen die innere Wand der Gefäße (Endothel).

2. Lipid-Einlagerung: Überschüssiges oxidiertes LDL-Cholesterin (beeinflusst durch die Ernährung) dringt unter das Endothel ein.

3. Verkalkung: Das freie Kalzium im Blut lagert sich an diese Lipidmasse an, um sie zu „stabilisieren“, und wandelt glatte Muskelzellen der Arterien in osteähnliche Zellen um. Das verhärtet die Arterien und führt zu Verengung oder Verschluss.

## 3. Ernährung vs. Kalzium-Supplemente

Große klinische Studien, wie die [Rotterdam-Studie], haben einen deutlichen Unterschied gezeigt:

* Kalzium aus der Nahrung: Die Aufnahme von Kalzium durch Lebensmittel (z.B. grünes Blattgemüse, Mandeln, traditionell Milchprodukte) ist sicher und schützt das Herz. Es wird langsam und in kleinen Dosen absorbiert.

* Kalziumpräparate: Tabletten verursachen einen plötzlichen, hohen Anstieg (Bolus) des Kalziums im Blut. Dieser plötzliche Anstieg wurde mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkte und Verkalkung der Plaques in Verbindung gebracht.

## Wie wird es in der Praxis behandelt?

* Kombination aus D3 und K2: Wenn eine Supplementierung mit D3 oder Kalzium notwendig ist, empfiehlt die moderne Medizin die gleichzeitige Einnahme von Vitamin K2.

* Quellen von K2: K2 findet sich in fermentierten Lebensmitteln (z.B. japanisches Natto, gereifte Käse) und in geringeren Mengen in Bio-Fleisch.

* Kontrolle: Der Zustand der Arterien kann durch eine spezielle CT-Untersuchung ermittelt werden, die den Koronararterien-Kalzium-Score (CAC-Score) misst.

Es ist das erste Rindfleischprotein, das ich nehme. Ich habe zwei Geschmacksrichtungen ausprobiert, Millions Blackcurrant und Cherry Apple.
Es hat keinen Geschmack oder Geruch von Fleisch, wie ich es aus anderen Bewertungen erwartet hatte.
Die Löslichkeit ist gut, ich verwende immer einen elektrischen Mixer, egal ob es sich um Milchprotein oder Rindfleisch handelt.
Ich gebe wenig Wasser dazu, rühre dann sehr gut um, bis Schaum entsteht, und füge das restliche Wasser hinzu.
Je nachdem, wie süß ich es mag, füge ich mehr oder weniger hinzu.
Ich lasse den Schaum 5 Minuten stehen.
Es schmeckt wie Saft, süß in den beiden Sorten, die ich probiert habe. Die Blackcurrant ist definitiv saurer, bevorzugen Sie es, wenn Sie keinen süßen Geschmack mögen.
Es ist auch eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Es ist die beste Lösung für diejenigen, die Probleme mit Laktose und Milch haben.
Der Preis ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und die Qualität ist ausgezeichnet.
Es enthält fast keine gesättigten Fette, Cholesterin und sehr wenig Zucker.
Der einzige Nachteil, wenn man das so nennen kann bei dieser Art von Protein, ist, dass es schwer mit Kombinationen wie Joghurt, Haferflocken, Milch usw. passt, was dazu führt, dass man den Geschmack wechseln möchte.
Wenn es im Angebot ist, werde ich es weiterhin kaufen