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Tojiro Messer Nakiri aus Shirogami-Stahl 18.5cm
Messer

Tojiro Messer Nakiri aus Shirogami-Stahl 18.5cm

Das Nakiri-Messer von Tojiro ist ideal für Küchenliebhaber, die bei der Gemüsezugabe Feinheit und Präzision suchen. Mit einer Klingenlänge von 18,5 cm verfügt es über eine breite und gerade Klinge,...

Das Nakiri-Messer von Tojiro ist ideal für Küchenliebhaber, die bei der Gemüsezugabe Feinheit und Präzision suchen. Mit einer Klingenlänge von 18,5 cm verfügt es über eine breite und gerade Klinge, die das Schneiden und Verarbeiten selbst der empfindlichsten Gemüse erleichtert. Der Shirogami-Stahl, aus dem es hergestellt ist, hat einen hohen...

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Merkmale

  • Art

    Nakiri

    Japanisches Gemüsemesser mit einer breiten, symmetrischen, geraden Klinge und einer stumpfen Spitze. Die Länge der Klinge eignet sich ideal zum feinen Hacken, während sein geringes Gewicht eine komfortable Nutzung ermöglicht. Im Gegensatz zu anderen Kochmessern ist die Nakiri-Klinge viel dünner, sodass Sie einen glatten, sauberen Schnitt an jedem Gemüse erzielen können.

  • Klingenmaterial

    Shirogami

    Der Shirogami-Stahl hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist eines der schärfsten Metalle für Küchenmesser, ist jedoch nicht rostfrei. Er lässt sich leicht schärfen und bietet aufgrund seiner dünnen Struktur ein besseres Schneidegefühl. Eine ordnungsgemäße Wartung sowie sorgfältige Reinigung und Trocknung nach jeder Verwendung sind erforderlich, um Rostbildung zu vermeiden.
  • Material des Griffs Holz
  • Klingenlänge 18.5 cm
262 00 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Das Nakiri-Messer von Tojiro ist ideal für Küchenliebhaber, die bei der Gemüsezugabe Feinheit und Präzision suchen. Mit einer Klingenlänge von 18,5 cm verfügt es über eine breite und gerade Klinge, die das Schneiden und Verarbeiten selbst der empfindlichsten Gemüse erleichtert. Der Shirogami-Stahl, aus dem es hergestellt ist, hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist bekannt für seine Fähigkeit, leicht geschärft zu werden, was ein sanftes Schneidgefühl bietet.

Es hat eine stumpfe Spitze, die es für verschiedene Schneidtechniken geeignet macht, jedoch wird die Verwendung auf harten Materialien wie Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln nicht empfohlen, da die Gefahr besteht, dass es bricht. Die Pflege erfordert eine sorgfältige Reinigung und Trocknung nach jedem Gebrauch, um das Rosten zu vermeiden und die Schärfe der Klinge zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Tastaturen
Nakiri

Tastaturen

Nakiri
Japanisches Gemüsemesser mit einer breiten, symmetrischen, geraden Klinge und einer stumpfen Spitze. Die Länge der Klinge eignet sich ideal zum feinen Hacken, während sein geringes Gewicht eine komfortable Nutzung ermöglicht. Im Gegensatz zu anderen Kochmessern ist die Nakiri-Klinge viel dünner, sodass Sie einen glatten, sauberen Schnitt an jedem Gemüse erzielen können.
Material
Shirogami

Material

Shirogami
Der Shirogami-Stahl hat einen hohen Kohlenstoffgehalt und ist eines der schärfsten Metalle für Küchenmesser, ist jedoch nicht rostfrei. Er lässt sich leicht schärfen und bietet aufgrund seiner dünnen Struktur ein besseres Schneidegefühl. Eine ordnungsgemäße Wartung sowie sorgfältige Reinigung und Trocknung nach jeder Verwendung sind erforderlich, um Rostbildung zu vermeiden.
Material des Griffs
Holz
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
18,5 cm
Farbe
Beige
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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