Fierăria Nakiri de la Tojiro este ideală pentru pasionații de gătit care caută finețe și precizie în timpul tăierii legumelor. Cu o lamă de 18.5 cm, dispune de o lamă lată și dreaptă, care facilitează tăierea și procesarea chiar și a celor mai delicate legume. Oțelul Shirogami, din care este fabricat, are o conținută ridicată de carbon și este cunoscut pentru capacitatea sa de a fi ușor ascuțit, oferind o senzație de tăiere fină.
Are o vârf obtuz, ceea ce îl face potrivit pentru diverse modalități de tăiere, însă utilizarea acestuia pe materiale dure, cum ar fi oasele sau alimentele congelate, nu este recomandată, deoarece există riscul de a se rupă. Întreținerea sa necesită curățare și uscare atentă după fiecare utilizare, pentru a preveni apariția ruginii și a menține ascuțimea lamei sale.
- Tip
- Nakiri
- Material
- Shirogami
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 18,5 cm
- Culoare
- Beige
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.