Cod producător: 198254

Blowtorch-ul Hendi este ideal pentru prelucrarea termică, caramelizarea și alte utilizări creative în bucătărie. Blowtorch-ul a fost dezvoltat în colaborare cu unul dintre cei mai buni designeri de design industrial - Robert Bronwasser.

Blowtorch-ul are un stabilizator de temperatură - ajunge la temperatura optimă a flăcării de 1300°C din prima secundă. Reproductibilitatea este realizată datorită sistemului BLUE HEAT. Blowtorch-ul are cea mai mare duză de flacără de 100 mm. Intrarea de aer cu vas oferă un flux de aer mai mare. Puterea mare a flăcării asigură arderea fără fum. Blowtorch-ul dispune, de asemenea, de reglare lină a lungimii flăcării pe o scară de 15-150 mm. Ideal pentru caramelizare: zaharuri, proteine, brânzeturi, fructe, legume și carne.

Butelia de gaz este compusă dintr-un capac, o supapă unidirecțională, asigurând...