Ότι καλύτερο

Η πρώτη μου ψησταριά υγραερίου και ευτυχώς την πήρα σε προσφορά στα 340 ευρώ…
Για αυτά τα χρηματα αξίζει!Για παραπάνω ούτε για πλάκα!
Πρώτο αρνητικο η δύναμη των καυστήρων…Περιμένεις να πιάσεις 300+ βαθμούς όπως άλλες ψησταριές για να κανεις σωστή πυρόλυση αλλά τίποτα..Η μέγιστη θερμοκρασία που πιάνει είναι 260-270.
Δεύτερο αρνητικό πολύ σημαντικό η καθαριότητα της.Οσο και να τρίβεις ή να πλένεις τα επιμέρους πλαίσια δεν βγαίνουν οι βρωμιές με τίποτα!
Τέλος από ψήσιμο είναι καλή αλλά δεν ψήνει ομοιόμορφα.Στο κέντρο και προς τα πάνω έχει ΔΥ στη φωτιά αλλά στα πλαγιά και προς τα κάτω αδύναμη!
Έτσι το κρέας που βάζεις άλλου ψήνεται γρήγορα και άλλου αργά…

Πολύ καλή ποιότητα κατασκευής. Χαμηλή κατανάλωση υγραερίου με δυνατό πλεονέκτημα τις 2 μαντεμένες σχάρες.
Η μία μαντεμένια σχάρα είναι ειδικά σχεδιασμένη και για κάποια έξτρα βολικά εξαρτήματα ψησίματος, τα οποία μπορούν να αποκτηθούν σταδιακά.

Ξεκούραστο ψήσιμο. Πολύ γρήγορο αρχικό ζέσταμα. Σωστό ψήσιμο χωρίς φλόγες.
Με μια μικρή επάλειψη λαδιού στις μαντεμένες σχάρες, πριν το ψήσιμο, τα κρέατα/ψάρια δε κολλάνε και γυρίζονται πανεύκολα.

Πλεονέκτημα το ότι αποσπώνται όλα τα εσωτερικά στοιχεία του BBQ για ευκολότερο καθαρισμό. Η εταιρία προτείνει να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων, αν και δε νομίζω να επιβάρυνα με σημαντικές ποσότητες ξεραμένων λιπών το πλυντήριο. Παραμένει όμως χρήσιμη η δυνατότητα να πλένονται εκτός ψησταριάς όλα αυτά.
Μετά το πλύσιμο, ξανά επάλειψη με λάδι στα μαντέμια για να προστατευθούν μέχρι την επόμενη χρήση.

Διάρκεια στησίματος: 40λεπτά unboxing και γύρω στη 1.5 ώρα για προσεκτική συναρμολόγηση.

Σημαντικό Tip συναρμολόγησης, για να μη καταπονήσετε άδικα τη συσκευή:
Στις οδηγίες συναρμολόγησης, δεν αναγράφεται σε ποιο βήμα να τοποθετηθεί ο σωλήνας υγραερίου και ο ρυθμιστής, με αποτέλεσμα να γίνεται στο τέλος, αφούν έχει ολοκληρωθεί η συναρμολόγηση. Επειδή όμως το λάστιχο είναι σφιχτό και θέλει σημαντική δύναμη για να μπει στη παροχή υγραερίου των καυστήρων, το σύνολο της γραμμής παροχής δέχεται σημαντική καταπόνηση για την οποία δεν έχει σχεδιαστεί.
Αν σας ενδιαφέρει να μειώσετε αυτήν την άσκοπη καταπόνηση, τότε
ΠΡΙΝ ξεκινήσετε τη διαδικασία συναρμολόγησης,
τοποθετήστε το ρυθμιστή πίεσης πρώτα στο λάστιχό του,
κατόπιν συνδέστε με τη γραμμή των καυστήρων (που βρίσκεται στη μετώπη των μεγάλων διακοπτών/χειριστηρίων των καυστήρων της ψησταριάς) και
στη συνέχεια ακολουθήστε τα βήματα των οδηγιών.

Στα μειονεκτήματα, το πορτάκι της πλαϊνής εστίας, το οποίο κάνει πολύ άσχημο θόρυβο στο άνοιξε-κλείσε και μειώνει αισθητά την εικόνα της όλης ψησταριάς. Είναι λειτουργικότατο όμως και κυρίως εξυπηρετικό το ότι αφήνει το πεδίο ελεύθερο για μεγάλα σκεύη (πχ γάστρες) ώστε με περιοδικό άναμμα της εστίας κατά τη διάρκεια μεγάλου ψησίματος, να κρατιούνται ελαφρώς ζεστά τα πρωτοψημένα.

Επίσης, το αριστερό πλαϊνό ράφι όπως και το δεξιό πλοϊνό ράφι με την εστία, ζεσταίνονται υπερβολικά με τη χρήση της ψησταριάς, οπότε ΜΗΝ ακουμπήσετε κάτι πλαστικό σε αυτά.

Ενδιαφέροντα αξεσουάρ:
https://www.skroutz.gr/comparelists/2227?compare=13869126,27416134,28829300,13869158,32906864
https://www.skroutz.gr/comparelists/2256?compare=18134154%2C28427055
https://www.skroutz.gr/comparelists/4776?compare=28472855,19390690

Πολύ καλή για την τιμή της και με την λογική ότι θα βρεις οποιοδήποτε ανταλλακτικό χρειαστείς αργοτερα μιας και είναι επώνυμη. Σε κρέατα με πολύ λίπος και αν είναι σε έδαφος με κλήση μπορεί να βγάλει κατάλοιπα έξω από τα ταψί περισυλλογής. Αυτό οφείλετε και στον αφαιρουμενο πάτο της συσκευής ( κενά ανάμεσα στα κομματια) που βολεύει πολύ ομως για το καθάρισμα. Ίσως το μοναδικό μειονέκτημα. Η επισημη αντιπροσωπεία ειναι άψογη μια και μου αντικατέστησε το καπάκι της ψησταριά λογο γρατζουνιας. Ή συναρμολόγηση μου πήρε 1 ωρα

άριστη ποιότητα κατασκευής, αποδίδει τα μέγιστα, καλύπτει όλα τα γούστα... Πάρτε και την σούβλα της, αριστούργημα

Αναφορικά με την φλόγα που "γλύφει" το κρέας, από το κάψιμο του λίπους, υπάρχει η παρακάτω λύση από την εταιρία

https://www.skroutz.gr/s/18178001/Campingaz-%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%B9%CF%86%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%A3%CF%87%CE%AC%CF%81%CE%B1-%CE%93%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%AD%CE%BB%CE%B1-3-4-Series-10-01546.html?keyphrase=10-01546

Για το στήσιμο χρειάστηκα ακριβώς 2 ώρες. Κατά το στήσιμο καταλαβαίνει κανείς πόσο καλή ποιοτικά είναι η ψησταριά. Όσον αφορά το ψήσιμο είχα ενδοιασμό αν θα έφτανε τη νοστιμιά του κάρβουνου. Μετά από 20+ ψησίματα μπορώ να πω ότι τα κρέατα γίνονται πιο μαλακά και ανώτερα από' τι στο κάρβουνο. Επιπλέον το πλαϊνό μάτι κάνει πολύ καλά τη δουλεία του στο τηγάνι ενώ τελευταία έψησα και φαγητό στο ταψί και έγινε απίστευτα γρήγορα. Το μόνο αρνητικό που έχω εντοπίσει είναι ότι τα κρέατα κάποιες φορές κολλάνε ιδιαίτερα στο πρώτο γύρισμα και επίσης οι φλόγες μερικές φορές, από το κάψιμο του λίπους, "γλύφουν" το κρέας. Αν και ακριβή πιστεύω πως αξίζει τα χρήματά της.

Υ. Γ. Αν μπορεί κάποιος να πει καμιά άποψη για το κόλλημα του κρέατος και για τις φλόγες θα ήμουν ευγνώμον.