Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
10 Coins
За да спечелите Skroutz Coins, присъединете се към Skroutz Plus и приемете условията на програмата за награди.
Enarya Gr1
Произход: Оромия, Лиму
Категория: Местни малки производители
Надморска височина: 1800 - 2100 м.н.в.
Сорт: Естествено наследство, клас 1
Дегустационни бележки:
SCA: 84.50
Кафето се събира ръчно от малки производители и се суши на повдигнати легла. Черешите се обръщат редовно и се покриват с брезенти през нощта, за да се предотврати кондензация. Класовете в Етиопия зависят от визуална инспекция за дефекти и качество на чашата. Клас 1 се счита за най-високото качество на кафето. Класове 1 и 2 се считат за специално кафе, докато класове 3-9 се класифицират като търговски кафета.
Клас 1 е без дефекти и няма "quakers".
Това кафе идва от Енаря, гориста област в Лиму, регион Оромия в централна Етиопия. Много кафета произхождат от тази област и повечето са измити. Малки производители отглеждат кафе в полу-горски и горски райони, където се намират различни сортове кафе, много от които не се срещат никъде другаде. Това невероятно разнообразие е очевидно в кафето, което е плодово и сладко с нотки на какао, вино и цитрус като типичен профил.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
