Die sorgfältig ausgewählten Kalamata-Oliven werden mit Basilikum, getrockneten Tomaten und Olivenöl gemischt und ergeben einen köstlichen Brotaufstrich. Es ist keine normale Olivenpaste; sie enthält ganze Stücke frische Oliven. Sie hat einen reichen Geschmack, der diese Olivenpaste zur perfekten Wahl für Sandwiches und herzhafte Kuchen macht. Sie kann auf Bruschetta und geröstetem Brot aufgetragen oder als Dip für Aufschnitt und Käse verwendet werden.