Susanul, cunoscut și sub numele de „til” în India, provine de la planta Sesamum indicum. Este cunoscut pentru valoarea sa nutrițională și proprietățile sale sănătoase. Susanul oferit provine din regiunea Telangana, una dintre cele mai mari zone de producție de susan din India.

Principalele proprietăți ale susanului includ:

• Conținut ridicat de antioxidanți, microelemente și vitamine.
• Sursă bogată de proteine, acizi grași omega-3 și alți nutrienți.
• Îmbunătățirea sănătății inimii și reducerea colesterolului.
• Susținerea sănătății oaselor.
• Îmbunătățirea sănătății pielii și părului.
• Consolidarea imunității organismului.

Beneficii nutriționale:

• Conținut ridicat de acizi grași sănătoși: Susanul este o excelentă sursă de acizi grași omega-3 și omega-6.
• Bogat în proteine: Ideal pentru cei care urmează o dietă vegetariană.
• Bogat în microelemente: Conține magneziu, calciu, fier și zinc.
• Sursă de antioxidanți: Contribuie la protejarea celulelor împotriva deteriorării oxidative.
• Susținerea sănătății cardiovasculare: Fitosterolii ajută la reducerea colesterolului.
• Susținerea digestiei: Conține fibre solubile care ajută la o digestie sănătoasă.

Susanul este un ingredient valoros în dietă care oferă multe beneficii atunci când este consumat cu moderație, ca parte a unei alimentații echilibrate.

Istoria susanului este paralelă cu istoria umanității. Cele mai vechi descoperiri arheologice arată că susanul era cultivat în India și Orientul Mijlociu cel puțin din secolul al V-lea î.Hr. Astăzi rămâne unul dintre cele mai importante alimente vegetale din lume, utilizat sub diverse forme, cum ar fi uleiul de susan, tahini și semințe.

Ambalajul său: