Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale (Ζιγγίβερις η φαρμακευτική) η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική και ως μπαχαρικό στο φαγητό ή ως εξωτική λιχουδιά.

Η πιπερόριζα:

• Βοηθά στην καλή χώνεψη
• Συμβάλλει στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος
• Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
• Μειώνει το επίπεδο της χοληστερίνης στο αίμα

Περιέχει επίσης...