Ο παπαρουνόσπορος ή μηκονόσπορος είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα σε διάφορα γλυκά, όπως το κεντροευρωπαϊκό στρούντελ παπαρουνόσπορου και το γερμανικό τσιζ κέικ με παπαρουνόσπορο.
Το άρωμα του παπαρουνόσπορου είναι ελαφρώς γλυκό, με νότες ξηρών καρπών, που θυμίζουν κυρίως αμύγδαλο, φουντούκι και σουσάμι και έχει γλυκόπικρη επίγευση. Όταν ψήνεται, η γεύση και το άρωμα επιτείνονται.
Χαρακτηριστικά
- Είδος Ξηρού Καρπού
- Παπαρουνόσπορος
- Βάρος
- 70 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Vegan
- Ναι
- Gluten Free
- Όχι
- Οσμωτικό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.