Curry este un amestec de condimente, o pulbere bogată gălbuie cu o textură fină, având un caracter aromatic delicat, care oferă o aromă și un gust discret mâncărurilor.

Gustul de paprika dulce și turmeric predomină în acest amestec. Adăugați cantitatea acestuia în mâncărurile dumneavoastră, în funcție de preferințele gustative.

Originea sa este India, iar ingredientul său principal este turmericul, de unde își trage și culoarea galbenă.

Curry-ul aromatic este folosit în toate mâncărurile. Încercați-l cu încredere în orice gătiți. Presărați:

• carne
• păsări de curte
• orez
• supe
• marinate
• mâncăruri cu ulei
• mâncăruri indiene
• mâncăruri asiatice
• dressinguri