Trahana este una dintre cele mai de bază paste din bucătăria grecească, precum și cea mai veche.

Este sănătos și cu o valoare nutritivă ridicată deoarece este făcut din grâu și este ideal pentru toate vârstele.

• Serviți cu brânză feta ca supă, cu multă apă.
• Se servește cu carne.
• Se folosește în plăcinte și face umpluturi grozave!