Orez Arborio Ecologic Grecesc

Orezul Arborio este un orez alb, cu bob mic, perlat, rotund și plinuț, ideal pentru risotto. Se caracterizează printr-o absorbție ridicată și o textură fermă, dar „lipicioasă”, care este ideală pentru prepararea unui risotto umed, ușor lipicios, unde boabele își păstrează identitatea. Cantitatea mai mare de amidon solubil eliberată în timpul gătitului face risotto-ul cremos. Arborio necesită 18 minute de gătire și este gata atunci când este al dente, moale la exterior și ferm la centru.

Orezul este un aliment unic pentru sportivi și persoane cu activitate fizică, oferind o acoperire semnificativă a organismului cu carbohidrați, care furnizează energie cu ritm corect.

Detalii produs

• Produs ecologic
• Origine: Grecia

Informații nutriționale pe 100g

• Energie: 1456 kj / 348 kcal
• Grăsimi: 0,5g
• - din care saturate: 0,2g
• Carbohidrați: 79,0g
• - din care zaharuri: 0,2g
• Fibre: 1,1g
• Proteine: 6,5g
• Sare: 0,01g

Ingrediente: Orez* arborio 100%.

*= Produs ecologic.