Η μάρκα που έλαβα είναι ΤΟΚΜΑΝΝΙ. Ακριβώς όπως στην φωτογραφία η χύτρα. Πλεονέκτημα ότι είναι στενή σέ διάμετρο, στενόμακρη, όποτε χωράει στην κουζίνα δίπλα σε άλλο μάτι μέ σκεύος. Είναι φτιαγμένη στην Φιλανδία. Λέει ότι είναι μόνο για επαγωγικές κουζίνες. Δεν υπάρχει τέτοιο προϊόν. Αν κάνει για επαγωγική, κάνει για όλες τις κουζίνες. Δείτε τη φωτό από τον πάτο της χύτρας μέ τά σύμβολα για κάθε τύπο κουζίνας. Αξίζει τον οβολόν της στα ~30 ευρώ μέ μεταφορικά μέ το πολύ παραπάνω!!! Είναι σχεδόν σαν την παλιά SEB. Λίγο πιο μεγάλη από την 8 lt που κυκλοφορούσε την δεκαετία του ᾽80, και από την σημερινή SEB που είναι 10 λτ., αλλά πιο στενόμακρη. Ελάχιστα υπολείπεται τής SEB (βασίλισσα των χυτρών ταχύτητας!) σέ σχεδιασμό, καθώς είναι λίγο πιο δύσκολο νά την κλείσεις σωστά (θέλει λίγη προσοχή, ενώ η SEB κλείνει πιο εύκολα). Όπως έγραψε και κάποιος για μία άλλη χύτρα, τό μικρό μεγάλο δεν μπορείς νά τό κάνεις. τό αντίθετο όμως, γίνεται (μέ λίγη προσοχή). Άν έχεις χώρο για πιο μεγάλη χύτρα, πάρε τή πιο μεγάλη, γιατί μέ την μεγαλύτερη μαγειρεύεις για λιγότερα άτομα, αλλά μετά την μικρότερη δεν μπορείς νά φτιάξεις φαγητό για περισσότερα. Μόνο άν βάζεις μικρότερη ποσότητα σ᾽αυτή την χύτρα, μείωσε την ώρα μαγειρέματος από την στιγμή που αρχίζει νά κουνιέται η βαλβίδα στο μισό ή και λιγότερο. Γιατί κάνει περισσότερη ώρα νά δημιουργηθεί ατμός πριν αρχίσει νά γυρίζει η βαλβίδα, οπότε έχει μαγειρευτεί περισσότερο το περιεχόμενο (έκανα τις φακές πουρέ σε 4 λεπτά. Σέ 1,5 λεπτό τις έβγαλα ολόκληρες. Ίδια ποσότητα, μισό κιλό).
