The Famous Grouse, renumitul whisky, și-a luat numele de la potârnichea roșie (Lagopus lagopous scoticus), simbolul Păsării Naționale de Vânătoare a Scoției. The Famous Grouse este dovada vie a abilităților de amestecare fără egal ale lui Matthew Gloag and Son, o afacere de familie fondată în 1800. 

Minunat, cu o aromă florală delicată la nas și cereale care funcționează în perfectă armonie. Înșelător de bogat și gros, deși are de fapt un corp destul de ușor. Fructat, cu o notă de fum. 

Secretul constă în modul în care cele mai fine whisky-uri de malț, cum ar fi "The Macallan", sunt "căsătorite" cu whisky-uri de cereale de calitate excepțională în butoaie de stejar pentru o perioadă foarte lungă de timp. Rezultatul este un amestec cu un gust foarte fin. 

„Crescut” în Highlands din Scoția, The Famous Grouse poartă cu mândrie titlul de whisky-ul preferat al Scoției de peste 25 de ani.