Амониевата сол на прах от Captain's е незаменим материал за сладките ви изкушения, предлагайки уникален вкус и аромат във всяка рецепта. Макар и да не се среща често, тя е основна съставка за приготвянето на великденски курабии, тъй като помага за правилното втасване на тестото, подобно на бакпулвера. С добавянето ѝ вашите сладкиши и хлябове придобиват...