Тика масала е пикантна смес от натрошени подправки и сушени зеленчуци, идеална за любители на индийските пикантни ястия. Състои се от ароматни, прясно смлени подправки с интензивен аромат и топъл вкус.

• Включва чили на прах, настърган джинджифил и пресен кориандър.
• Богата смес от подправки със златисто-земен цвят и интензивни аромати.
• Изобилие от чесън и гарам масала.
• Използва се в различни ястия, като пилешко, агнешки шишчета, пилаф, бобови растения, супи и зеленчуци.

Създайте популярната рецепта за пиле тика масала, като мариновате пилето тикка със сметана за интензивен вкус. Оставете го в хладилника, за да се разкрият напълно ароматите преди печене.

Може да се комбинира със сухи плодове или кус-кус.