Messer

MAC Japanische Serie Allgemeine Verwendung Messer aus Rostfreiem Stahl 22,5cm Code: FKW-7

Die Japanese-Serie von MAC umfasst Messer, die aus dem Stahl sub-zero AUS 8 gefertigt sind, welcher bei Temperaturen unter null Grad gekühlt wird, um die Härte zu erhöhen. Die Härte des Stahls...

Die Japanese-Serie von MAC umfasst Messer, die aus dem Stahl sub-zero AUS 8 gefertigt sind, welcher bei Temperaturen unter null Grad gekühlt wird, um die Härte zu erhöhen. Die Härte des Stahls erreicht 60 HRC. Das Yanagi- oder Yanagiba-Messer ist ideal zum Schneiden rohen Fischs und bewahrt die Frische.

  • Einseitige Klinge aus rostfreiem Stahl sub-zero AUS 8
  • ...
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Merkmale

  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Material des Griffs Holz
  • Klingenlänge 22.5 cm
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Beschreibung & Spezifikationen

Die Japanese-Serie von MAC umfasst Messer, die aus dem Stahl sub-zero AUS 8 gefertigt sind, welcher bei Temperaturen unter null Grad gekühlt wird, um die Härte zu erhöhen. Die Härte des Stahls erreicht 60 HRC. Das Yanagi- oder Yanagiba-Messer ist ideal zum Schneiden rohen Fischs und bewahrt die Frische.

  • Einseitige Klinge aus rostfreiem Stahl sub-zero AUS 8
  • Hohe Schärfe und Härte
  • Haltbarkeit mit langer Schneidleistung
  • Handgeschärft für außergewöhnliche Leistung
  • Griff aus Pakka-Holz für angenehmen Halt
  • Made in Japan

Die Klinge des Messers wird aus sub-zero AUS 8 Stahl hergestellt, der einen hohen Kohlenstoff- und Molybdängehalt aufweist, um die Korrosionsbeständigkeit zu erhöhen. Jedes Messer wird von japanischen Handwerkern in Seki von Hand geschärft, um eine hervorragende Qualität zu gewährleisten.

Weitere Merkmale:

  • Gewicht: 187 g
  • Rockwell-Härte: HRC 60
  • Dornstärke an der Basis: 3 mm
  • Gesamtlänge: 34 cm
  • Besondere Geschenkverpackung

Es wird empfohlen, den Geschirrspüler zu vermeiden, und das Messer sollte von Hand in warmem Wasser gespült und schnell abgetrocknet werden.

Hersteller

Produktnummer
FKW-7
Tastaturen
Allgemeine Verwendung
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
Holz
Japanische Messer
Ja
Professionelle Serie
Nein
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
22,5 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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