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Die Keogh's Kartoffelchips mit Sauerrahm und Zwiebel werden von Hand in kleinen Chargen aus Kartoffeln zubereitet, die auf der Keogh's Farm angebaut werden. Es wird hochwertiges Sonnenblumenöl verwendet und mit Zutaten gewürzt, die von lokalen irischen Lieferanten bezogen werden.
Sie kombinieren den köstlichen würzigen Geschmack von Sauerrahm mit der Frische des traditionellen irischen Klees, der in Ballinskelligs, Co. Kerry von Livingshamrock angebaut wird.
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