Das Agar-Agar in Pulverform ist ein ausgezeichnetes Kochmaterial, das als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Texturizer in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Ideal für Zutaten wie Joghurt, Frischkäse, Cremes und Saucen ermöglicht es Ihnen Agar-Agar, die gewünschte feste Form in flüssigen Mischungen zu erreichen. Es ist pflanzlichen Ursprungs,...