Chios Vita roșu sec, două soiuri rare grecești, Augoustiatis și Agiannitis, cultivate pe o suprafață mică. Altitudine: 250 - 350 metri
Recoltă: 20-30 August
Randament pe hectar: 800 kilograme
Vinificare: Fermentația se face în rezervoare prin metoda de macerare la rece.
Maturare: Se maturează și „înmoaie” în butoaie de stejar în pivnița natural umedă și rece a Ariousios, continuând să se matureze în sticlă până la deschiderea sa.
Asociere cu mâncarea: Carnea roșie, vânatul, pastele și brânzeturile galbene sunt o alegere excelentă.
Conservare: Păstrare într-un loc răcoros și umbrit până la deschiderea sticlei. Este preferabil să îl lăsați să respire puțin timp înainte de servire.
Degustare: Textura sa catifelată și moale, cu o culoare roșie intensă, dezvăluie arome din ierburile sălbatice ale regiunii.
Vin de soi
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Chios
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Augoustiatis, Agiannitis
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- -
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.