Στηγασεί η κουζίνα, το πιο σημαντικό εργαλείο είναι ένα καλό μαχαίρι. Ένα σωστά επιλεγμένο μαχαίρι μπορεί να είναι πολύτιμος βοηθός στην προετοιμασία όλων των τύπων πιάτων.

Το Μαχαίρι Σεφ είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι με ευρεία γκάμα χρήσεων. Οι εργασίες του περιλαμβάνουν κοπή λαχανικών, ψιλοκοπή βότανα, κοπή κρέατος και άλλων μαγειρικών συστατικών.

Η ανθεκτικότητα στη διάβρωση και η διάρκεια ζωής επιτυγχάνονται μέσω της τεχνολογίας κρύας σκλήρυνσης Korudo με 61 HRC στη κλίμακα Rockwell. Η λεπίδα από Damascus αποτελείται από 67 στρώσεις ανθεκτικού VG-10 super ανοξείδωτου χάλυβα.

Το μαχαίρι είναι χειροποίητα μαχαιρωμένο σε πέτρα νερού 6000 κόκκων για απόλυτη αιχμηρότητα. Η γωνία κοπής είναι σταθερή λόγω της λείανσης 15-17° και από τις δύο πλευρές. Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από υλικό G-10 υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στο νερό και τη φθορά, που αντέχει σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες. Ως αποτέλεσμα, το μαχαίρι δεν γλιστρά από το χέρι και δεν απορροφά ξένες οσμές.

Το μαχαίρι πωλείται σε υφή χαρτόνι με ασημένια ανάγλυφη επιφάνεια, που θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των ποιοτικών μαχαιριών.