В готварството се казва, че най-важният инструмент в кухнята е добрият нож. Правилно избраният нож може да бъде голяма помощ в приготвянето на всички видове ястия.
Ножът за рязане е отличен партньор при нарязването. Острието е много тънко и гъвкаво, което помага при рязането на месо или филета от риба.
- Устойчивост на корозия и дълготрайност благодарение на специалната технология за студено закаляване Korudo с твърдост 61 HRC по скалата на Rockwell.
- Острието Damaso е изработено от 67 слоя здрав VG-10 супер неръждаема стомана.
- Ножът е ръчно наточен върху воден камък с 6000 зърна за перфектна чистота. Ъгълът на рязане е последователен благодарение на шлифовъчния ъгъл от 15-17° от двете страни.
- Дръжката на ножа е изработена от висококачествен, водоустойчив материал G-10, който издържа както на ниски, така и на високи температури, осигурявайки, че ножът не се изплъзва от ръката и не абсорбира чужди миризми.
Ножът е наличен в текстилна опаковка от картон със сребрист релеф, който няма да остави безразличен никой познавач на истински висококачествени ножове.
- Вид
- Обща употреба
- Материал
- Дамаска стомана
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 20 см
- Цвят
- Черен
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.