Η Carl Schmidt Sohn είναι αναγνωρισμένη για την εξαιρετική κατασκευή μαχαιριών και σκευών επαγγελματικής ποιότητας, με ιστορία παραγωγής στην πόλη Solingen. Στη Γερμανία, το Solingen παραμένει το κέντρο των μαχαιριών, όπου παράγεται περίπου το 90% των γερμανικών μαχαιριών.

Από το 1928, φημισμένες σειρές προϊόντων όπως τα "Continental," "Solingia" και "La...