• Το Santoku μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα ιαπωνικά ως "τρεις αρετές" ή "τρεις χρήσεις", που μιλάει από μόνο του. Το μαχαίρι Santoku είναι ιδανικό για ψαλίδισμα, κοπή και ψιλοκοπή. Μόνο η λεπίδα αυτή μπορεί να αντικαταστήσει πολλαπλά παραδοσιακά μαχαίρια κουζίνας ταυτόχρονα. Είναι εξαιρετικό για κοπή κρέατος και ψαριού, καθώς και για κοπή λαχανικών και φρούτων σε μικρές φέτες ή κύβους.
• Αντοχή στη διάβρωση και διάρκεια ζωής - χάρη στην ειδική τεχνολογία κρύου σκληρύνσεως Korudo έως το βέλτιστο επίπεδο 58 HRC στην κλίμακα Rockwell. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα AUS-8, ο οποίος είναι πολύ ισχυρός και πολύ κοφτερός.
• Το μαχαίρι είναι χειροποίητα κομμένο σε πέτρα νερού 6000 πλέγματος για αψεγάδιαστη κοφτερότητα.
• Ιδανική γωνία κοπής χάρη στην ακμή 15-17 μοιρών.
• Η λαβή του μαχαιριού είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό, αδιάβροχο, υψηλής ποιότητας υλικό G-10, το οποίο αντέχει τέλεια σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες και αποτρέπει την ολίσθηση του μαχαιριού στο χέρι και την απορρόφηση ξένων οσμών.
• Προσοχή!! Χάλυβας υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα - μην τον αφήνετε υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα! Συνιστάται η χρήση πέτρας λείανσης για την ακονιστική του. Μετά την ακονιστική, ξεπλύνετε με νερό και σκουπίστε αμέσως με καθαρό πανί. Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων. Παρακαλώ ακολουθήστε τις οδηγίες φροντίδας, και το μαχαίρι θα σας εξυπηρετήσει για πολύ καιρό. Αυτό το προϊόν πληροί όλα τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής.
- Είδος
- Santoku
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 15 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.