В гастрономията се казва, че най-важният инструмент в кухнята е едно добро нож. Правилно подбраният нож може да бъде безценен при приготвянето на всякакъв вид ястия.
Кухненският нож е надеждният партньор в кухнята. Разполага със здрава и широка правоъгълна острие, идеално за рязане и накълцване на големи плодове и зеленчуци, както и за подготовка на месо и риба.
Издръжлив на корозия и дълготраен благодарение на специалната технология за студено закаляване Korudo, изработен от метал с оптимално ниво 58 HRC според скалата на Рокуел. Острието е изработено от високовъглеродна японска стомана AUS-8, която е много издръжлива и много добре се наточва.
Ножът се наточва ръчно на воден камък с 6000 зърна за перфектна острота. Ъгълът на рязане е точен поради 15-17° заточване и от двете страни. Дръжката на ножа е изработена от материал G-10, висококачествен, устойчив на вода и износване, който издържа както на ниски, така и на високи температури, осигурявайки сигурен захват и предотвратявайки поглъщането на чужди миризми.
Продава се в текстуриран картонен кутия със сребърна релефна декорация, която няма да остави равнодушен нито един познавач на наистина висококачествени ножове.
48 Coins
За да спечелите Skroutz Coins, присъединете се към Skroutz Plus и приемете условията на програмата за награди.