Couteau de bucătar este un cuțit cu lamă largă și robustă și margine foarte ascuțită. Este un instrument cu adevărat universal pentru bucătari profesioniști și amatori. Dacă împărțim imaginar tăietura în trei părți, se dovedește că este potrivit pentru sarcini complet diferite.
- Rezistență la coroziune și durabilitate: Datorită tehnologiei speciale de întărire la rece Korudo până la nivelul optim de 58 HRC pe scara Rockwell. Lama este realizată din oțel japonez de înaltă calitate AUS-8, foarte puternic și foarte ascuțit.
- Lama ascuțită manual: Ascuțită pe piatră de apă de 6000 de granulație pentru o ascuțime impecabilă.
- Unghi de tăiere ideal: Datorită unghiului ascuțit din partea de 15-17 grade.
- Mânerul cuțitului: Fabricat din material G-10 durabil, impermeabil, care rezistă excelent la temperaturi scăzute și ridicate și împiedică alunecarea din mână și absorbția mirosurilor străine.
Notă: Oțelul cu conținut ridicat de carbon nu trebuie menținut umed pentru mult timp. Se recomandă utilizarea unei pietre de ascuțit. După ascuțire, spălați cu apă și ștergeți imediat cu un prosop curat. Nu spălați în mașina de spălat vase. Urmați instrucțiunile de întreținere și cuțitul vă va servi pentru o lungă perioadă de timp. Acest produs îndeplinește toate specificațiile de siguranță și igienă.
- Tip
- Utilizare generală
- Material
- Oțel inoxidabil
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 21 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.