Fenchelsamen - Fennel Seeds (Foeniculum vulgare)

Der botanische Name des Fenchels ist Foeniculum vulgare. Es ist ein wunderbares Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten und wird hauptsächlich in der indischen Küche verwendet. Fenchel kann in Kochzubereitungen verwendet werden, aber auch als Getränk.

Rezept: Für eine Tasse Tee 2g (einen Teelöffel) der Pflanze bei niedriger Hitze 10 Minuten kochen. Anschließend abseihen und servieren. Fügen Sie nach Wunsch Honig, Milch oder Zitrone hinzu.

Vorsichtsmaßnahmen: Die bereitgestellten Informationen über die Kräuter und deren Eigenschaften stammen aus Büchern, wissenschaftlichen Arbeiten und Forschungen.

Aufbewahrung von Kräutern: Bewahren Sie die Kräuter in Glasgefäßen an einem schattigen, dunklen und kühlen Ort auf.