Tojiro Dp Damascus Messer Für Allgemeine Verwendung Aus Damaszener Stahl 18cm Code: F-332

Name: Tojiro Dp Damascus Messer Für Allgemeine Verwendung Aus Damaszener Stahl 18cm F-332
Brand: Tojiro
SKU: 51156636
Price: 119.0 EUR
Availability: InStock

Das Kochmesser aus der Basic Damascus Tojiro-Serie bietet das ultimative Schneiderlebnis. Es verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem westlichen Know-how und bietet...

Das Kochmesser aus der Basic Damascus Tojiro-Serie bietet das ultimative Schneiderlebnis. Es verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem westlichen Know-how und bietet unvergleichliche Präzision und unerreichte Schärfe.

Wesentliche Merkmale:

Klinge mit 37 Lagen aus damasziertem Edelstahl und VG10-Kern
Außerordentlich hohe Schärfe und...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Merkmale

Art

Allgemeine Verwendung

Das Allzweckmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, ideal für tägliche Schneidearbeiten wie Obst, Gemüse, Fleisch und Käse. Es verfügt über eine mittelgroße Klinge, die gute Präzision und Kontrolle bietet, während der ergonomische Griff einen bequemen und sicheren Gebrauch gewährleistet.
Klingenmaterial

Damaszener Stahl

Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
Klingenlänge 18 cm