PONY & JIGGER е българска компания, основана от двама бармани, Янис Петро Петрис и Василис Русос. В тяхната дестилерия в Атика, те създават ликьори с цел качество и иновации.

Името на компанията произлиза от мерителния обем:

• Pony: малка мярка 30ml във формата на пясъчен часовник
• Jigger: по-голяма мярка 45ml

Целта им е производството на вкусни коктейли със свежи идеи и качествени продукти.